

老鹵鹽水鴨
老鹵鹽水鴨選用本地散養(yǎng)土鴨,鴨型均勻,脂肪含量低,肉質(zhì)細(xì)膩。鹽水鴨采用傳統(tǒng)南京鹽焗工藝:炒鹽腌、清鹵復(fù)、晾得干、捂得透使得鹽咸味和腌漬風(fēng)味滲入鴨肉中,咸香鮮美,制作出來(lái)的鴨子皮白微黃、肉質(zhì)紅嫩、色澤油潤(rùn),干爽不柴。
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老鹵鹽水鴨
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產(chǎn)品介紹
老鹵鹽水鴨選用本地散養(yǎng)土鴨,鴨型均勻,脂肪含量低,肉質(zhì)細(xì)膩。鹽水鴨采用傳統(tǒng)南京鹽焗工藝:炒鹽腌、清鹵復(fù)、晾得干、捂得透使得鹽咸味和腌漬風(fēng)味滲入鴨肉中,咸香鮮美,制作出來(lái)的鴨子皮白微黃、肉質(zhì)紅嫩、色澤油潤(rùn),干爽不柴。
- 產(chǎn)品描述
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- 商品名稱: 老鹵鹽水鴨
老鹵鹽水鴨選用本地散養(yǎng)土鴨,鴨型均勻,脂肪含量低,肉質(zhì)細(xì)膩。鹽水鴨采用傳統(tǒng)南京鹽焗工藝:炒鹽腌、清鹵復(fù)、晾得干、捂得透使得鹽咸味和腌漬風(fēng)味滲入鴨肉中,咸香鮮美,制作出來(lái)的鴨子皮白微黃、肉質(zhì)紅嫩、色澤油潤(rùn),干爽不柴。
老鹵鹽水鴨選用本地散養(yǎng)土鴨,鴨型均勻,脂肪含量低,肉質(zhì)細(xì)膩。鹽水鴨采用傳統(tǒng)南京鹽焗工藝:炒鹽腌、清鹵復(fù)、晾得干、捂得透使得鹽咸味和腌漬風(fēng)味滲入鴨肉中,咸香鮮美,制作出來(lái)的鴨子皮白微黃、肉質(zhì)紅嫩、色澤油潤(rùn),干爽不柴。
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