凈香園

主營(yíng)二級(jí)香腸、特級(jí)香腸、極品香腸外，蒜香烤腸、風(fēng)味烤肉、爆花豬蹄五香方火腿等產(chǎn)品

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凈香園中央廚房竣工，創(chuàng)始人張華先生與王玉美女士現(xiàn)場(chǎng)安全檢查

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2021-06-29

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近期，凈香園創(chuàng)始人張華先生、王玉美女士與北坦轄區(qū)的人大代表和客戶代表來(lái)到凈香園中央廚房，督促?gòu)N房安全問題，現(xiàn)場(chǎng)安全檢查。

（凈香園創(chuàng)始人張華先生、王玉美女士）

（北坦轄區(qū)人大代表和客戶代表參觀中央廚房）

凈香園中央廚房升級(jí)后，提升了自己的研發(fā)能力，可以自主研發(fā)更多更好的美食供大家享用，每位顧客也可以第一時(shí)間品嘗到新鮮熱乎、干凈、好吃、放心的產(chǎn)品。

（凈香園創(chuàng)始人張華先生了解中央廚房工作情況）

（凈香園創(chuàng)始人張華先生與王玉美女士向大家問好）

凈香園創(chuàng)始人王玉美女士進(jìn)入中央廚房后，首要檢查的就是衛(wèi)生問題，凈香園中央廚房升級(jí)的最重要的內(nèi)容也是衛(wèi)生問題。整個(gè)新廚房嚴(yán)格執(zhí)行5S衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，只有好的生產(chǎn)環(huán)境與衛(wèi)生才能做出凈香園品質(zhì)的熟食。

（凈香園創(chuàng)始人王玉美女士指導(dǎo)廚房衛(wèi)生工作）

（凈香園創(chuàng)始人王玉美女士向員工問好）

北坦轄區(qū)人大代表與客戶代表對(duì)凈香園的原材料與輔料進(jìn)行了了解?？偟曦?fù)責(zé)人在一旁細(xì)心講解，讓北坦轄區(qū)人大代表與客戶代表了解每一份原材料的安全與健康。凈香園中央廚房嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，不僅在制作和儲(chǔ)存上進(jìn)行生熟分離，每一份原材料都是經(jīng)過(guò)10道工序處理，在輔料品牌選擇上更是選擇知名品牌海天醬油、金鑼排酸冷鮮肉、非轉(zhuǎn)基因大豆油等。

（凈香園總店負(fù)責(zé)人向大家介紹原材料產(chǎn)品）

安全與健康早在多年前張華先生與王玉美女士剛開始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候就牢記、緊抓的東西。從熟食小推車開始，張華先生就以一身白大褂、襯衣領(lǐng)帶的形象面向顧客，像是高級(jí)餐廳的廚師，這樣的穿著就是要把最好的服務(wù)給到顧客。除了穿著，還為自己的小推車掛上了“華美熟食”的牌子。

（凈香園創(chuàng)始人張華先生年輕時(shí)與員工合影）

張華先生為了給顧客更健康、更安心的熟食，租下了街道的一面店鋪，門面開業(yè)時(shí)，一面“凈香園”的紅字牌匾高掛在店門上方，結(jié)束了街頭奔波的日子，開始坐店經(jīng)營(yíng)，身為一名從國(guó)有企業(yè)走出的人，體嘗過(guò)一圈艱辛后，終于找到了個(gè)體創(chuàng)業(yè)的滿足感，心里也漸漸地感受到作為私營(yíng)企業(yè)對(duì)社會(huì)影響的責(zé)任感。

（凈香園總店門店舊照）

參觀凈香園中央廚房后，北坦轄區(qū)的人大代表和客戶代表對(duì)凈香園產(chǎn)品質(zhì)量的把控和企業(yè)發(fā)展做出了研討和建議。凈香園以后也將邀請(qǐng)更多的客戶代表來(lái)到凈香園，去參觀、去感受、去提議。

（北坦轄區(qū)人大代表和客戶代表對(duì)凈香園進(jìn)行探討和建議）

從熟食小推車到門店；從連鎖經(jīng)營(yíng)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，張華先生和凈香園都在不斷地成長(zhǎng)與蛻變。張華先生和凈香園也將會(huì)用“真干凈、真好吃、真放心”的熟食，走向濟(jì)南代表品牌的建設(shè)中。凈香園全體伙伴一起努力，守護(hù)百姓舌尖上的安全，為建黨100周年獻(xiàn)禮！