五香牛肉
凈香園醬牛肉選用本地優(yōu)質(zhì)清真牛肉,絕不使用進(jìn)口廉價(jià)僵尸牛肉,絕不含淀粉和有害化學(xué)添加。秘制醬湯醬制后色澤醬紅,油潤光亮,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質(zhì)緊實(shí),切片時(shí)保持完整不會(huì)松散,切面成豆沙色;吃起來咸淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。 醬牛肉保留了牛肉補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨、滋養(yǎng)脾胃等多重功效,能提高機(jī)體抗病能力,適合筋骨酸軟、面黃目眩、氣短體虛以及貧血者食用。